Wer wir sind

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der 5. und 6. Generation. Zu unseren betrieblichen Standbeinen zählen der Ackerbau mit Getreide-, Raps-, Lein- und Kartoffelanbau, die Damwildhaltung, Ölerzeugung sowie das Blumenfeld.

 

Seit Anfang der 90er Jahre wird auf dem Hof wieder Landwirtschaft in privater Bauernhand betrieben. Vorher musste unser Großvater Erwin Große in LPG Typ 3 wirtschaften. Seit 2005 wird er von Mathias Große im Haupterwerb geführt.

 

Bereits seit 1997 haben wir mit der Damwildzucht begonnen. Seit September 2004 halten wir wieder Schweine auf unserem Hof. Der Weg vom Stall bis in unsere hofeigene Schlachtung beträgt ca. 50 Meter. Nach der Verarbeitung des Fleisches findet man zum Beispiel Gulasch, Braten, Filets, Wellfleisch, Leberwurst, Fleischsalat, Speckfett und vieles mehr in der Frischetheke.

 

Unsere Tiere ...

... wachsen auf unserem Hof auf

... entstammen Betrieben aus der Region

... werden mit hofeigenem Futter gefüttert

... werden auf unserem Hof geschlachtet

... müssen keine Transportwege zurücklegen

... fühlen sich im Stroh pudelwohl!